五、設備狀態標識與清潔消毒
生產現場的設備要有狀態標識卡，特別是閑置的設備更需要標識，清潔完畢后，要進行覆蓋防護，防止落灰或者蟲害藏匿；待清洗的設備同樣需要標識。
1.應包含的內容
應清楚鑒別清潔劑、消毒劑及化學品，分開貯存；應建立化學品的管控規程，明確化學品存放區域和配置區域，張貼化學品安QUAN技術說明書（MSDS），并且根據MSDS的要求，配備防護用品，比如手套、口罩、洗眼器、護目鏡等；化學品的使用要建立臺賬，除了配置記錄還應進行盤點；所有的化學品容器均需要良好的標識；化學品存放區域作為敏感區域，需要加強防護，門上鎖并由專人負責管理。
2.需注意的事項
建立及確認清潔及消毒方案，以確保依照既定時間和程序清潔消毒所有建筑物及設備，包括清潔設備的清洗；需確立清潔消毒方法、頻率、責任人、檢查的要求及驗證的要求。
3.控制的要求
清潔及消毒方案應依規定頻率予以監測，以持續確保其適用性及有效性；要確定采樣點、采樣方法、檢驗項目、檢驗結果判定。
